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私たちは何者か

サンキマヨールは、ミトコンドリアをターゲットにすることが長寿の鍵であり、老化、糖尿病 、肥満などの慢性疾患を予防することを発見しました。20年にわたる発酵の研究経験から、植 物エキスに適用するとユニークな代謝物を作り出す「日本発の発酵技術」を生み出しました。 この日本の発酵技術は、ポリフェノールやその他の生物活性の消化性、生物学的利用能、有効
性を向上させ、ミトコンドリア機能を標的とした操作やミトコンドリアベースのソリューショ ンを開発するために利用されているのです。
Sanki Mayorには、日本、フランス、スペインの医 師や科学者が参加しています。

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テクノロジープラットフォーム

日本の発酵

ポリフェノールやその他の生物活性物質の消化性、生物学的利用能、効能を向上させる。

メタボローム技術

生理活性物質をナノレベルまで小さくして、取り込み、吸収、バイオアベイラビリティを向上 させる。

インビボ・スクリーニング

非侵襲的手法で健康状態を分析するX-CRYSTAは、カラーで人体を生々しく見ることができます 。

ナノ・デリバリー

純度、安全性、安定したpHを確保し、多くの成分をリポソームに封入することが可能です。

BELAGE

BelAge®、日本の発酵技術から生まれた世界初の抗酸化物質。オリソッド酵素配合 イテクノロジーによる独自の処方。日本のハ